Melhores churrasqueiras Americana

O Churrasco Americano vem ganhando a cada dia um pedacinho do coração dos brasileiros, prova disso é um número cada vez maior de casas de American Barbecue que abrem diariamente por todo o Brasil.

Mas nada melhor que aquele churrasco em casa com os amigos e a família, e para ajudar no seu churrasco americano, hoje apresento para você as melhores opções de Churrasqueiras Americanas para tornar o seu American Barbecue ainda mais completo.

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Churrasqueira A Gás Com 4 Queimadores Rosle

Churrasqueira A Gás Com 4 Queimadores Rosle

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 138 x 60 x 118 centímetros
  • Marca : ROSLE

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A primeira churrasqueira da nossa lista é a Rosle com 4 queimadores, clássica do churrasco americano essa churrasqueira conta com 4 queimadores à gás que permitem um controle preciso da temperatura em cada um, permitindo assim que você asse vários cortes de carne de formas diferentes, ao mesmo tempo.

O seu termômetro fica na na tampa para um acompanhamento contínuo e prático da temperatura interna durante a sua defumação, a tampa também conta com um visor que permite verificar o preparo sem a necessidade de abri-la, evitando assim a perda de calor que interfere na sua receita.

A churrasqueira Rosle com 4 queimadores conta ainda com um fogão lateral, que permite que você faça o seu molho barbecue ali mesmo na churrasqueira, enquanto a seu brisket está assando.

Com seus 46Kg a churrasqueira conta com rodas para facilitar a locomoção, permitindo assim que você a leve para vários lugares, conta ainda com um compartimento para botijão de gás de até 5kg, evitando assim a exposição e garantindo a sua segurança.

Com uma dimensão de 138 x 60 x 118 cm (CxLxA), a churrasqueira á gás com 4 queimadores Rosle garante espaço suficiente para o seu churrasco, permitindo assim um preparo de diferentes cortes todos ao mesmo tempo.

A Marca Rosle é reconhecida no mercado de churrasqueira americana e sempre trás inovações para facilitar o seu churrasco americano, sendo a opção com 4 queimadores uma das melhores do mercado.

Prós

  • 4 queimadores independentes
  • Fogão lateral para preparo de molhos e guarnições
  • Compartimento para botijão de gás de 5Kg

Contras

  • Peso total de 46Kg

Churrasqueira à Carvão Weber Perfomer 14310001 (Modelo Antigo)

Weber Churrasqueira a carvão dourado Performer 1431001

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 72.4 x 127.6 x 101.6 centímetros
  • Marca : Weber

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Outra churrasqueira clássica do churrasco americano são as de modelo à carvão. Elas trazem um sabor característico que são apreciados por muitas pessoas. Uma dessas é a Churrasqueira à Carvão Weber Perfomer 14310001.

Com uma tigela esmaltada de porcelana de 57cm de diamêtro e uma tampa com área de cozimento de 2,34m², a churrasqueira Weber Perfomer 14310001 oferece espaço suficiente para fazer um churrasco mais reservado para 5 ou 6 pessoas.

Feita em aço aluminizado conta com um sistema de limpeza fácil e prático além de um sistema apanhador de cinzas, que evita a sujeira no ambiente da churrasqueira e auxilia no processo de limpeza da própria churrasqueira.

Possui um temporizador de LCD que removível que permite um cozimento controlado e preciso, além de um termômetro embutido na sua tampa, desse modo a  churrasqueira à carvão Weber Perfomer 14310001, permite que você controle a sua temperatura sem precisar abri-la para verificar.

Com 40,03 Kg, a churrasqueira é pesada, mas possui um sistema ao estilo carrinho, que permite a sua mobilidade de forma prática, sem esforço algum, garantindo assim que ela possa ser movimentada e guardada facilmente.

Para os amantes da defumação essa churrasqueira é uma ótima opção, devido ao fato do modelo ser à carvão, aquele cheirinho de churrasco está garantido, fazendo assim o seu churrasco americano ainda mais característico.

Prós

  • Apanhador de Cinzas
  • Temporizador LCD removível
  • Feita em Alumínio

Contras

  • Alça de plástico na tampa.

Dyna-Glo Signature Series DGSS443CB-D Grelha de carvão compacta resistente

Dyna-Glo Signature Series DGSS443CB-D4

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 94 x 86 x 152 centímetros
  • Marca : Dyna-Glo

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A Churrasqueira Dyna-Glo DGSS443CB-D é a opção perfeita para o seu churrasco em áreas abertas, mantendo o melhor sabor do churrasco em carvão enquanto ocupar o mínimo de espaço possível.

Equipada com grelhas de cerâmica permite um aquecimento mais rápido e mantendo o calor por muito mais tempo quando comparado à uma grelha de aço, desse modo o seu churrasco precisará de muito menos carvão, enquanto assa e defuma suas carnes normalmente.

Conta também com um sistema de temperatura na tampa, permitindo um controle preciso sem a necessidade de abrir a churrasqueira e perdendo assim o calor, e interferindo no seu churrasco. 

Conta com uma porta lateral que permite colocar e retirar o carvão sem a necessidade de retirada da grelha, melhorando assim a eficiência na hora de alimentar o fogo, e facilitando na limpeza da churrasqueira Dyna-Glo DGSS443CB-D.

A churrasqueira à carvão Dyna-Glo DGSS443CB-D conta ainda com a compatibilidade do defumador off-set DGSS287CB-D, permitindo assim um acoplamento do defumador para otimizar o uso do carvão e da churrasqueira.

Perfeita para um churrasco com a família, ela atende muito bem até 8 pessoas, sendo assim ideal para churrascos menores e confraternizações mais íntimas.

Prós

  • Grelhas de cerâmica
  • Porta lateral para carvão
  • Permite acoplamento de defumador

Contras

  • Apenas para até 8 pessoas.

Churrasqueira Carrinho Americana Chaleur Brasil Devon Black 4 queimadores

Churrasqueira Carrinho Americana Chaleur Brasil Devon Black

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 69 x 65 x 78 cm
  • Marca : Chaleur

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A churrasqueira Chaleur Devon Black é a clássica churrasqueira americana, equipada com 4 queimadores ela é ideal para fazer vários tipos de cortes dos mais variados estilos, com uma combustão à gás, ela elimina o cheiro característico do carvão, permitindo um churrasco mais discreto e econômico.

Com uma tampa na parte superior ela permite o sistema de bafo, que permite assar cortes que demandam mais tempo, como a costela, a ponta de peito e o cupim, além de um termômetro na tampa que permite acompanhar a temperatura interna o tempo todo.

A Chaleur Devon Black conta com 4 queimadores individuais permitindo grelhar as suas carnes em 4 temperaturas diferentes, pois cada queimador conta com um controlador de temperatura individual, permitindo assim um controle preciso de cada um.

Feita em aço inox, a Devon Black funciona com gás de cozinha, e  possui na parte inferior um espaço para se guardar o botijão de até 13 Kg, garantindo assim a segurança e a praticidade na hora de fazer o seu churrasco.

Conta ainda com um fogão lateral para o preparo de guarnições e de molhos, facilitando muito a vida do churrasqueiro que precisa assar a carne e preparar os acompanhamentos, com o fogão lateral, tudo fica a mão, simples e prático.

A churrasqueira a gás da Chaleur modelo Devon Black Series com 4 queimadores possui dimensões de (L x A x P): 1,35 x 1,25 x 0,58 mts com um peso de 40,5 kgs, e acompanha rodinhas para facilitar o transporte.

A churrasqueira Devon Black da Chaleur é uma ótima opção para os amantes do American Barbecue que desejam fazer um churrasco para toda a família e os amigos, o único desafio será escolher o melhor corte e a melhor receita.

Prós

  • Quatro (4) queimadores independentes
  • Fogão lateral para molhos e acompanhamentos
  • Compartimento para botijão de até 13 Kgs

Contras

  • Peso de 40,5 Kg que pode dificultar o transporte.

Landmann Grelha a carvão série Vista 560210, preta

Landmann Grelha a carvão série Vista 560210

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 64.8 x 132.3 x 120.7 centímetros
  • Marca : Landmann

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A churrasqueira à carvão Landmann Série Vista 560210, é uma opção à carvão, muito utilizada no American Barbecue, pois conta com um espaço de 3,75m² para o preparo de suas carnes, com grelhas em porcelana.

As grelhas em porcelanas trazem um detalhe especial nas churrasqueiras à carvão, pois além de manterem muito bem a temperatura, não alteram o sabor da carne, e nem enferrujam, sendo assim uma opção superior às grelhas de aço.

Conta com um compartimento frontal para o carvão, facilitando assim a reposição do carvão de maneira extremamente prática, além de facilitar na limpeza, pois é só puxar e retirar todas as cinzas após o seu churrasco americano.

O Compartimento de carvão da Lamdmann Vista 560210, conta ainda com um sistema de elevação à manivela, que permite alterar a altura da brasa a qualquer momento, garantindo assim um controle de temperatura essencial em receitas mais elaboradas.

Perfeita para defumação o controle de altura da brasa, permite o controle necessário, que todo pit de defumação apresenta, mas tudo isso numa churrasqueira, tornando-a  completa em todos os aspectos.

Conta ainda com uma prateleira de aquecimento de 1,30m onde as carnes já assadas podem ser colocadas e assim aquecidas a todo momento, sem queimar, garantindo carne quentinha e no ponto à todo momento.

A churrasqueira Landmann Série Vista 560210, tem um termômetro na parte superior da tampa, que permite ao churrasqueiro um acompanhamento constante da temperatura quando fechada.

As dimensões da churrasqueira são 64.77 x 132.33 x 120.65 cm sendo assim uma das mais compactas do churrasco americano e 29.66 Kgs, sendo uma das mais leves.

Um ponto negativo é que por ser compacta ela não é a ideal para grandes churrascos, sendo recomendada para eventos mais reservados de até 6 pessoas.

Prós

  • Grelhas de porcelana
  • Prateleira de aquecimento de 1,30m
  • Peso de 29,66

Contras

  • Por ser compacta não é indicada para eventos grandes.

Kenmore PG-40409S0LB-AM 4 Churrasqueira a gás para ambientes externos com queimador lateral, preta

Kenmore PG-40409S0LB-AM 4 Churrasqueira a gás para ambientes externos com queimador lateral, preta

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 135.1 x 55.4 x 115.3 centímetros
  • Marca : Kenmore

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A churrasqueira a gás Kenmore PG-40409S0LB-AM, é um modelo para churrasco americano completo, que conta com 4 queimadores independentes, uma superfície total de cozimento de 274 cm², ignição eletrônica e queimador lateral.

O churrasco americano é tradicional por unir várias pessoas, e tem a cultura de quanto mais melhor, e a Churrasqueira Kenmore PG-40409S0LB-AM cumpre esse bem esse papel.

Com capacidade para 40 hambúrgueres simultâneos, em uma superfície de 274cm², você pode chamar a vizinhança inteira para o seu churrasco americano, que não terá nenhum problema em servir todos.

A churrasqueira conta com 4 queimadores independentes, que permite assar carnes diferentes em temperaturas diferentes, tornando o seu churrasco americano um verdadeiro rodízio.

Conta ainda com queimador lateral, que pode ser usado tanto para grelhar, como também de fogão de apoio, permitindo o preparo de molhos e acompanhamentos, ao lado da churrasqueira.

Feita em aço inoxidável e com e pintada com pó impermeabilizante a churrasqueira apresenta uma durabilidade surpreendente, mesmo nas condições mais complicadas. O seu churrasco estará garantido em qualquer época do ano.

Conta com acendedor automático, similar aos utilizados nos fogões, trazendo facilidade e praticidade na hora de acender a churrasqueira. Esqueça aquela luta de colocar o carvão, o pavio, e ficar abanando. Com o apertar de um botão o fogo estará aceso e a churrasqueira pronta para grelhar sua carne.

Seja para a família ou para amigos, a churrasqueira Kenmore PG-40409S0LB-AM, dá conta do recado e vai garantir um churrasco grande e bem feito, trazendo o melhor do American Barbecue para todos.

Um ponto negativo é a sua ação por propano, em vez de gás de cozinha (GLP), mas que pode ser facilmente convertida e adaptada para o gás comum.

Prós

  • Grande área de grelha para até 40 hambúrgueres.
  • Feita em aço inoxidável
  • Acendedor automático

Contras

  • Funcionamento com gás propano.

Original Kettle Churrasqueira a Carvão Weber Preto 99X66X57Cm

Churrasqueira Americana a carvao

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 57 x 64 x 98 centímetros
  • Marca : Weber

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A churrasqueira a carvão original Kettle, é comumente conhecida no Brasil como churrasqueira de costela no bafo. Mas esse modelo é um clássico do Churrasco Americano, e pode ser utilizado para tudo.

Com um design simples, a churrasqueira original Kettle trás o design clássico das churrasqueiras do American Barbecue criado nos anos 50, pensando em um modelo que pudesse ser utilizado para carnes de cozimento mais longo.

No Brasil ela ficou conhecida por ser utilizada principalmente para o churrasco de costela no bafo, mas todo e qualquer corte mais rígido pode ser feito nesse modelo de churrasqueira, desde cupim, brisket e porque não a própria costela.

Carnes de cozimento mais demorado são tradicionais no American Barbecue pois são cortes que apesar de precisarem de mais tempo, trazem um sabor espetacular, sendo a base do churrasco americano.

A churrasqueira Kettle trazida pela marca Weber, uma das mais tradicionais do American Barbecue, apresenta um diâmetro de 57cm, com grelha em aço, conta com um prato removível em alumínio para uma retirada mais simples das cinzas.

Com um sistema de entrada e saída de ar em alumínio, a ventilação para seu churrasco fica perfeita, além da resistência que o material trás, evitando assim o enferrujamento da sua churrasqueira.

A tampa tem um suporte para facilitar o manuseio, e as rodas são feitas de aço esmaltado preto, desse modo você pode transportar a sua churrasqueira facilmente e com segurança.

Apesar de ser um modelo simples, ela cumpre bem o papel de uma churrasqueira americana, qualquer receita do American Barbecue será executada com maestria pela churrasqueira Original Kettle da Weber.

Prós

  • Design clássico 
  • Feita em aço inoxidável
  • Rodas de aço esmaltado

Contras

  • Simplicidade da churrasqueira

Churrasqueira Gás 40x104x42cm Weber Vermelho

Churrasqueira Gás 40x104x42cm Weber Vermelho

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 40x104x42cm
  • Marca : Weber

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Com um foco totalmente diferente essa churrasqueira a gás traz um conceito que vem crescendo no churrasco americano nos últimos anos, o da churrasqueira portátil.

Lançada pela Weber (marca líder no mercado de churrasqueiras), com um design compacto e inovador, essa churrasqueira trás todos os benefícios de uma churrasqueira a gás, com a praticidade de ser levada para qualquer lugar.

Com dimensões de 39,37cm x 103,89cm x 41,91cm (AxLxP), e apenas 12,4 Kg, a churrasqueira pode ser levada facilmente no carro, e transportada para qualquer lugar sem nenhuma dor de cabeça.

Perfeita para um churrasco no parque, lago, ou na casa de um amigo, ela possui o seu termômetro na tampa o que garante um excelente controle de temperatura para seu churrasco e também queimadores em aço inoxidável.

Com acendedor automático, ela é uma churrasqueira completa, com um design mais compacto, permitindo levar o seu churrasco americano para qualquer lugar.

Conta com a sua tampa e cuba em alumínio fundido, e grelhas de ferro fundido esmaltado, aumentando a durabilidade com um design elegante ao mesmo tempo.

Ela pode ser apoiada em mesas, bancadas, e também no carrinho próprio (vendido separadamente), que aumenta ainda mais a sua praticidade e mobilidade. O seu churrasco americano está salvo onde quer que você vá.

Prós

  • Portátil e compacta
  • Queimadores em aço inoxidável
  • Tampa e cuba em alumínio fundido

Contras

  • Suporte e carrinho vendidos separadamente.

Churrasqueira Gás Kit Gás Weber Titânio 37 X 130 X 50 Cm

Churrasqueira Gás Kit Gás Weber Titânio

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 7 X 130 X 50 Cm
  • Marca : Weber

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A Weber vem apostando na tendência de churrasqueiras a gás portáteis, e vem trazendo cada vez mais modelos diferentes e surpreendentes, nesse estilo de churrasqueiras para o churrasco americano.

A churrasqueira a gás Weber Titânio é um opção com um tamanho de 37 x 130 x 50 cm, que a torna uma opção legal para quem quer uma churrasqueira altamente portátil, mas não abre mão da qualidade que só a WEber trás.

Com um queimador potente de aço inoxidável você garante uma alta temperatura para fazer qualquer receita que você deseje, a cuba e a tampa em alumínio fundido garantem um acabamento premium aliada  a uma alta qualidade, aumentando a durabilidade da sua churrasqueira.

As grelhas em ferro fundido esmaltadas aliadas ao controle de temperatura que pode ser verificado no termômetro da tampa, são ideias para receitas mais complexas que exigem temperaturas diferentes e precisas para saírem perfeitas.

A churrasqueira Weber Titânio ainda conta com duas laterais dobráveis para auxiliar na hora do churrasco, mantendo tudo ao lado enquanto grelha a sua carne livremente, e em qualquer lugar que deseje levá-la.

Com um peso de 12 Kg ela garante seu lugar entre as churrasqueiras portáteis, pois o transporte é fácil, permitindo o seu churrasco americano em parques, deques, para algum outro lugar que você precise ir e queira levar a sua churrasqueira.

A Weber vem pronta para esse mercado de churrasqueiras portáteis, e a Weber Titânio, é uma ótima opção quando o assunto é transporte e qualidade, o seu churrasco está garantido não importa onde esteja, pois você pode até mesmo deixá-la no carro, pronta para qualquer ocasião.

Prós

  • Leve e portátil
  • Queimadores em aço inoxidável
  • Grelhas em ferro fundido e esmaltada

Contras

  • Por ser portátil ela é pequena, logo você pode assar pouca carne por vez. Sendo recomendada para churrascos menores.

Cuisinart Churrasqueira a gás portátil Petit Gourmet CGG-180TS

Cuisinart Churrasqueira a gás portátil Petit Gourmet CGG-180TS

  • Tipo : Churrasqueira à gás
  • Dimensões : 47.2 x 44.7 x 30 centímetros
  • Marca : Cuisinart

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A churrasqueira a gás Petit Gourmet CGG-180TS, é considerada a menor churrasqueira a gás disponível no mercado, apelidada carinhosamente de churrasqueira de casal, ela tem esse nome devido ao seu tamanho, que é perfeito para duas pessoas.

Com apenas 47 x 40 x 29 cm, e 7,7Kgs ela é perfeita para um churrasco mais íntimo e pequeno, indicada para jantares para duas pessoas, ela é perfeita para ser utilizada no momento a dois.

Mas não é por seu tamanho compacto que ela perde em potência, com um queimador de 5500 BTU ela consegue assar qualquer corte de carne com eficiência de qualquer churrasqueira a gás, apenas em tamanhos menores.

Com uma grelha de 36 cm em porcelana, ela trás o benefício de se manter aquecida por muito mais tempo, garantindo um churrasco com um consumo baixo de gás, pois distribui o calor de forma mais eficiente e uniforme.

Com pernas dobráveis, ela pode ser colocada em qualquer superfície, pois apresenta pés emborrachados, que garantem estabilidade e segurança em praticamente qualquer lugar, e por ser dobrável, facilita o manuseio e o transporte, deixando a churrasqueira ainda mais compacta.

Quando fechada apresenta o formato de uma maleta, com alças de transporte, e um sistema de travamento que permite transportá-la de maneira simples e segura, sem o risco de abrir durante o trajeto.

Quando o assunto é mobilidade em uma churrasqueira a gás a Petit Gourmet CGG-180TS, é ideal para todos que desejam andar por aí com sua churrasqueira, e ter ela sempre a mão em qualquer lugar.

Funciona perfeitamente também para um churrasco individual, quando você quer aquela carne de churrasco sem todo o evento que um churrasco americano geralmente precisa ser, mantendo algo mais simples e prático em qualquer dia e horário.

Prós

  • Extremamente portátil
  • Grelhas em porcelana
  • Queimadores em aço inoxidável

Contras

  • Indicada para churrasco de até 2 pessoas.

Traeger Churrasqueira de pellets TFB57GZE Pro Series 575, bronze, preenchida

Churrasqueira Americana

  • Tipo : Churrasqueira elétrica
  • Dimensões : 103.38 x 67.82 x 134.87 cm; 56.25 Quilogramas
  • Marca : Traeger

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A churrasqueira Traeger TFB57GZE Pro Series 575, trás o melhor do churrasco americano feito com lenha. Com um sistema exclusivo, você conseguirá extrair o melhor do defumado da madeira, para o seu churrasco.

Com a grelha Traeger Pro 575, o seu churrasco fica mais versátil e personalizado, pois ela oferece um sistema de 6 em 1, que permite assar, defumar, grelhar, refogar, esquentar, cozinhar, tudo isso na mesma grelha e ao mesmo tempo.

Com a tecnologia Wi-FiRE a churrasqueira se conecta à sua internet Wi-Fi e através do aplicativo Traeger é possível controlar a churrasqueira à distância, mudando a temperatura, o temporizador e muito mais, tudo para deixar o seu churrasco americano ainda mais prático.

Com um tamanho total de 3,7 metros quadrados a Traeger TFB57GZE Pro Series 575, é perfeita para qualquer ocasião, pois permite um churrasco extremamente variado e saboroso.

Você só precisa escolher o seu corte, seja picanha, contra filé, frango, peixe, ou cortes mais demorados como a costela e o brisket. Seja qual for a churrasqueira dá conta do recado, e oferece o melhor do american barbecue com todo o sabor que só a lenha proporciona.

A defumação a lenha também é uma opção recomendada na churrasqueira Traeger TFB57GZE Pro Series 575, pois com o controle pelo aplicativo Traeger, você pode deixar o seu corte defumando e ir conferindo o processo direto do seu smartphone à distância. Uma praticidade incomparável.

Conta ainda com um sistema de decantação de cinzas, que leva toda a sujeira para um único ponto, onde é possível recolher tudo com praticidade, tornando assim o processo de limpeza extremamente fácil.

Com um tamanho de 103.38 x 67.82 x 134.87 cm e 56,25 Kg, ela oferece espaço suficiente para fazer qualquer corte, mas seu peso é um pouco acima do convencional, fazendo com que ela seja uma ótima opção para um espaço fixo.

Disponível em duas cores sendo a TFB57GZE com detalhes em bronze, e a TFB57GLE toda preta, trazendo um visual mais clean, ambas as cores contam com chaminé integrada, evitando que a fumaça atrapalhe o churrasqueiro durante o uso.

O seu Churrasco Americano vai ter um toque todo especial de lenha com a Traeger Pro Series 575, trazendo todo o sabor do defumado que só o churrasco a lenha pode oferecer, com toda tecnologia e praticidade que a Traeger oferece.

Prós

  • Grelha 6 em 1
  • Conectividade Wi-Fi, e controle pelo aplicativo
  • Espaço de 3,7m² útil.

Contras

  • Peso de 56,25 Kg dificulta a mobilidade.

Como funciona a churrasqueira americana?

No churrasco americano existem dois tipo principais de churrasqueiras, a carvão e a gás.

Nas churrasqueiras a carvão temos o modelo tradicional de acendimento que já conhecemos, colocando o carvão e acendendo para formar a brasa, trazendo um sabor característico de defumado, que só o churrasco a carvão fornece.

Já nas churrasqueiras a gás, a grande maioria funcionam com gás de cozinha convencional, bastando apenas conectar o botijão e acender o fogo, mas existem modelos que utilizam também o gás propano, que exige cápsulas de gás específicas.

As churrasqueiras a gás, contam também com acendedor automático, parecido com os de fogões, onde basta apenas apertar o botão e sua churrasqueira já está acesa, trazendo uma praticidade e economizando tempo do churrasqueiro.

Como chama churrasqueira americana?

A churrasqueira americana recebe nomes variados no brasil, desde de churrasqueiras a gás, churrasqueira a bafo e até mesmo, churrasqueira gourmet, mas todas essas denominações representam as churrasqueiras do American Barbecue.

O que difere entre elas são as configurações e acessórios, mas em todas é possível realizar um churrasco americano completo.

Como faz churrasco americano?

A grande diferença do churrasco americano está nos cortes utilizados, pois é comumente usado cortes que consideramos de segunda, como costela, peito e acém.

É utilizado esses cortes, pois no churrasco americano tradicional, o tempo em que a carne fica na churrasqueira é grande, e muitas vezes buscando também a defumação, onde esses cortes ficam extremamente macios, e trazem um sabor muito superior ao churrasco que estamos acostumados.

Outra característica do American Barbecue (churrasco americano), é a presença de molhos para acompanhar e temperar as carnes, como o próprio molho barbecue, molho agridoce, dentre outros tantos que caem muito bem com os cortes de carne utilizados no churrasco.

Qual é o melhor tipo de churrasqueira?

Essa questão envolve duas partes, pois é um pouco individual, primeiramente é necessário a escolha entre uma churrasqueira à lenha/carvão ou uma à gás. 

Para tomar essa decisão você precisa levar em consideração que o sabor do defumado não existe numa churrasqueira à gás, esse é o ponto principal na hora de decidir qual a melhor opção para você.

Outro ponto é a praticidade, pois a grande maioria das churrasqueiras a gás conta com acendedor automático, facilitando o processo de acender a sua churrasqueira, e garantindo um ganho de tempo considerável.

Essa decisão é bem pessoal, por isso indicarei as melhores opções para ambos os casos, facilitando ainda mais a escolha da sua churrasqueira americana.

Qual a diferença entre churrasqueira?

A diferença principal está no gás ou no carvão, mas existem vários outros detalhes e inovações que as marcas trazem todos os anos buscando melhorar cada vez o churrasco americano, e a vida do churrasqueiro.

Atualmente a maior diferença está na tecnologia, as empresas estão adaptando seus modelos, para se adequarem à era da informação, e alguns modelos já trazem controle por aplicativos e conectividade Wi-Fi. O churrasco apesar de tradicional, está cada dia mais moderno.

Qual a melhor churrasqueira americana?

Churrasqueiras Recomendadas:

 

Churrasqueira a Gás

Caso opte por uma churrasqueira à gás a melhor opção é a Churrasqueira Carrinho Americana Chaleur Brasil Devon Black 4 queimadores, pois além de fornecer um ótimo espaço para assar sua carne, ela também conta com 4 queimadores independentes, e um espaço para armazenamento de botijão de gás de até 13Kg.

Durabilidade

A Chaleur Brasil já atua no mercado brasileiro há 5 anos, e tem sido considerada uma das melhores marcas de churrasqueiras do mercado, além de fornecer manual em português, e suporte nacional.

Custo/Benefício

Um investimento que vale a pena, a churrasqueira Devon Black 4, é uma churrasqueira pronta para lhe garantir o melhor do churrasco americano.

Conta ainda com tudo que uma churrasqueira a gás precisa para que seu churrasco seja uma festa inesquecível, com toda a praticidade que uma churrasqueira a gás trás.

Churrasqueira a Carvão/Lenha

Já nas opções de churrasqueiras a carvão ou lenha a melhor opção é a Traeger Churrasqueira de pellets TFB57GZE Pro Series 575, bronze, preenchida, pois além de oferecer o melhor de uma churrasqueira a lenha, ainda traz inovações no mercado, como a conectividade e o aplicativo próprio.

A Traeger Pro Series 575, ainda conta com um amplo espaço interno que permite assar vários tipos de cortes ao mesmo tempo, garantindo assim um grande churrasco com uma qualidade impecável.

Durabilidade

Feita com materiais de primeira qualidade, a durabilidade da churrasqueira Pro Series 575 da Traeger é imensurável, feita por uma das melhores empresas do mercado e trazendo o melhor da tecnologia atual, é uma churrasqueira que veio pra ficar, e com certeza será figurinha repetida no seu churrasco por muitos e muitos anos.

Custo Benefício

O grande diferencial é o fato de poder ser totalmente controlada à distância pelo aplicativo, os dias do churrasqueiro preso na churrasqueira estão acabando, e isso é maravilhoso para todos que sempre ficam em pé o churrasco todo.

Uma churrasqueira do Século XXI, trazendo para o bom e velho churrasco toda a tecnologia disponível e adaptada para tornar o seu churrasco o mais alegre, fácil e divertido que ele deve ser.

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