Churrasqueira apolo parrilla

Ultima atualização :

Por Marcos

apolo parrilla

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Chegou a hora de fazer a comparação direta entre duas excelentes churrasqueiras parrilla. Fazer churrasco na parrilla não se trata tão somente de escolher carne e fazer o fogo, mas também, de ter uma excelente churrasqueira.

Nessa comparação direta entre duas churrasqueira apolo parrilla, vou revelar todos os detalhes de cada um e ver qual leva a melhor.

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Churrasqueira Portátil a Carvão Apolo Parrilla Mini – Weber

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 32 x 41 x 19 centímetros
  • Marca : Weber

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Analisando na prática essa Churrasqueira Parrilla da marca Weber, destaco algumas limitações para pedaços de carvões maiores, sendo um ponto a ser analisado. Tenha em mente que um pedaço de lenha ou um pedaço de carvão um pouco maior não caberá no fundo da churrasqueira.

Tome cuidado na  hora de acender o fogo, como a base fica muito próximo da superfície, evite queimaduras.

Uma dica bacana para evitar fumaça, é colocar um punhado de sal grosso no coletor de gordura, sendo assim, quando esta pingar, não levantará qualquer sinal de fumaça.

Quanto ao assado, tendo em vista as canaletas a carne tenderá a ficar com as marcas destas, enquanto a gordura irá lentamente escorrendo para a caixa de gordura.

Por fim, dica extra, sempre deixe a carne “descansando” por alguns minutos antes de cortar, isso fará com que seus líquidos voltem para o interior, deixando ainda mais saborosa e macia.

Lembre-se que esta é uma churrasqueira portátil, com restrições de tamanho, que são compensadas com sua praticidade. É uma churrasqueira ligeiramente leve, tem apenas 08 quilogramas/kg.

Quanto as suas dimensões, ela tem C 32 X L 41 X A 19 centímetros.

Ideal para quem mora em apartamento ou não tem muito espaço para ter uma churrasqueira maior.

Prós

  • Ótima dimensão para quem não tem muito espaço;
  • Material de ótima qualidade;
  • Produto resistente e com bom acabamento;
  • Coletor de gordura;
  • Grelhas em inox;
  • Fácil de limpar.

Contras

  • Não serve para uma grande quantidade de pessoas;

Churrasqueira Apolo Parrilla Esmaltada Weber

Churrasqueira Portátil a Carvão Apolo Parrilla

  • Tipo : Churrasqueira à carvão
  • Dimensões : 68 x 35 x 40 cm; 10.2 Quilogramas
  • Marca : Apolo

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Sigo a análise nas churrasqueiras da marca Weber. Essa churrasqueira em questão é um pouco maior do que a analisada aqui acima.

A grande vantagem dela é a questão de ser desmontável, facilitando o seu transporte, sendo que suas peças são totalmente de encaixe, desde as patas, até a grelha e o coletor de gordura.

Cabe destacar que sua grelha não é em inox, em compensação, ela é maior. Nas dimensões temos C 65 X 40 L X 75 A, pesando um pouco mais que a anterior, 10,2 quilogramas/Kg. Já no quesito grelha, sua área útil é de L 58 X C 35.

Sua estrutura quadrada, com base em quatro apoios dispensa o uso de móveis ou balcões para sua instalação. Não obstante feita em aço carbono, convém destacar que a caixa que envolve a churrasqueira é esmaltada e granitada.

Além da churrasqueira, na compra acompanha um gancho para levantar a grelha quando for preciso repor carvão. Além do mais, ao fundo da churrasqueira há uma grade de modo a evitar o contato do carvão com a peça.

Analisando na prática, essa churrasqueira já permite pedaços maiores de carvão ou lenha na hora de acender o fogo, tendo em vista que possui uma área maior. Também, pode ser considerada mais segura, por não depender de um móvel para ser colocada.

Prós

  • Possui pés, sendo mais confortável na hora do preparo do alimento;
  • Não depende de colocação em cima de outros móveis;
  • Acompanha bastão para grelha;
  • Fácil de limpar e transportar;
  • Produto resistente e com ótimo acabamento.

Contras

  • Requer montagem;
  • Precisa de um ambiente externo.

Melhor Opção:

Agora que temos um comparativo real entre essas duas churrasqueiras Apollo da marca Weber, é importante mencionar que cada uma tende a atender necessidades e propostas diferentes.

Mas, se for para escolher entre elas, a melhor opção, incluindo durabilidade e custo-benefício, é a Churrasqueira Apolo Parrilla Esmaltada Weber, seja por ser maior, seja por possuir patas, o que garante mais estabilidade e segurança, principalmente por estarmos lidando com superfícies quentes.

O que é melhor churrasqueira ou Parrilla?

Tenha em mente que estamos analisando propostas bem distintas. O churrasco tradicional é para aqueles que preferem um assado no estilo espeto, que demanda mais tempo e uma constante virada para ideal cozimento parelho da carne, tendo um resultado até mais seco do que a parrilla.

Já a parrilla, estamos falando de alta temperatura em pouco tempo, o que garante uma carne mais suculenta, desde que feita no tempo certo. Além do mais, é um método mais prático e tão gostoso quanto, feito em brasa e não em fogo vivo.

O melhor entre churrasqueira ou parrilla sempre dependerá do paladar de cada um, dentro das características próprias e únicas proporcionadas por cada uma destas formas de cozimento.

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